4 Groene smoothie recepten voor nóg meer energie

In deze blog nemen we de groene smoothie onder de loep en geven we jou onze lekkerste smoothie recepten om elke dag gezond te starten.

Het nieuwe jaar is alweer even bezig en iedereen heeft uiteraard weer goede voornemens. Wij van happygoodies.nl zullen je niet vertellen welke keuzes je moet maken om je leven te verbeteren, maar we willen je wel graag helpen met advies om je happy te voelen.

Heb jij jezelf ooit afgevraagd hoe je iedere dag een gezonde groene start kunt maken? Lees dan eens ons artikel over de groene smoothie challenge of scrol alsjeblieft even verder, want wij gaan je hierbij helpen!

Wat is een Groene Smoothie?

Groene smoothies zijn vers geperste drankjes die voornamelijk bestaan uit groene groentes gemengd met diverse andere gezonde ingrediënten. De combinatie groente en fruit zorgt vaak voor de lekkerste smoothies.

Deze kleurrijke samenstelling ondersteunt je lichaam bij het ontgiften en brengt veel gezonde voedingsstoffen naar binnen om ook nog eens snel af te vallen.

De smoothies zijn vaak groen of felgroen en zien er misschien niet altijd even lekker uit. Maar als jij ze met liefde bereidt zul je niet alleen van deze smoothies houden, je zult ernaar verlangen.

Je honger zal niet alleen gestild zijn, je zult je geweldig voelen en ook nog afvallen. Belangrijk is om te weten wat nou precies gezond is voor je en hier uiteindelijk optimaal gebruik van maken.

Wat maakt deze smoothies zo groen?

Om je ook even wat inzicht te geven in de basis van een groene smoothie delen we eerst even wat informatie met je. Er zijn ontzettend veel groentesoorten. Je kunt deze verdelen in verschillende soorten:

• Vruchtgroenten
• Wortel- en knolgewassen
• Bladgroenten
• Koolsoorten
• Uien
• Kiemgroenten
• Stengelgewassen

Groene smoothies hebben de groene kleur omdat er groentes worden toegevoegd uit de groep bladgroenten. Bladgroenten zijn dan weer onder te verdelen in bladgewassen, hier vallen dan groentes onder zoals:

• Andijvie
• Boerenkool
• Spinazie
• Chinese kool
• Sla
• Snijbiet

Je zult nu wel denken, wie doet er nu snijbiet of sla in de groene smoothie? Wij in ieder geval niet kunnen we je vertellen!

Beginnen met groene smoothies kan iedereen. Eén van de gemakkelijkste manieren om dat te doen is met de methode die Miss Natural hier bespreekt>>

Onze Groene Groente Tips

Hieronder vind je wat ingrediënten die wij vaak gebruiken in onze groene smoothies.

• Spinazie; bevat veel ijzer en andere vitaminen. Maar vooral lekker, gezond en makkelijk houdbaar te houden in de vriezer.
• Broccoli; veel vezels, beta-caroteen en vitamine C. Deze voedingsstoffen ondersteunen belangrijke functies in het lichaam
• Boerenkool; in Amerika ook wel kale genoemd. Kale bevat veel vitamine C maar ook Calcium.
• Koop jij je groente vers of uit de diepvries? Probeer de diepvries eens, deze producten zijn al gesneden en dus perfect voor de blender.

Heb jij ook nog andere groene groente tips voor de perfectie smoothie? Laat het ons weten en we zetten het in dit lijstje erbij.

Afvallen met Groene Smoothies!

Groene smoothies kunnen zeker deel uitmaken van een gezonde levensstijl waarbij je het doel hebt om gewicht te verliezen. Echter moeten de smoothies dan ook op de juiste manier worden gemaakt (anders zijn het net grote toetjes met veel suiker).

Probeer een juiste balans te vinden tussen fruit en groente. Als je te weinig fruit gebruikt kan de smoothie niet lekker smaken. Gebruik je te veel fruit dan wordt de smoothie een suikerbom.

Voedingsdeskundige zijn het er wel over eens dat het opnemen van een voedzame smoothie in je dagelijkse eetpatroon zeker kan helpen de honger onder controle te houden en gewichtsverlies te stimuleren.

Maar laten we eerlijk zijn, de perfecte groene smoothie zal er niet voor zorgen dat je op magische manier opeens 5 kilo minder weegt. Toch kunnen groene smoothies een hele goede en gezonde aanvulling zijn voor jouw dieet.

Wil je echt graag afvallen? Dan zijn er uiteraard nog meer factoren die een belangrijke rol spelen, denk aan het hebben van te veel stress of juist te weinig slaap.

4 heerlijke Groene Smoothie Recepten

Veel smoothies uit de supermarkt bevatten vaak erg veel suikers, omdat er veel vruchtensappen wordt gebruikt als basis voor de smoothie.

Door een deel van het sap te vervangen met melk, amandelmelk of waterkefir komt er uiteindelijk minder suiker in de smoothie terecht.

Wij hebben speciaal 4 heerlijke groene smoothie recepten voor jullie uitgekozen en uitgeprobeerd. Gebruik bij het maken van de smoothie altijd een goed werkende blender.

#1. Spinazie Smoothie

Deze smoothie heeft een kleine twist op een klassieke groene smoothie. Het is een spinazie smoothie met aardbeien en sinaasappel (altijd een lekkere combinatie). Smoothies met spinazie zijn één van onze favorieten.

• 1 gepelde sinaasappel
• 65 gram verse of diepvries aardbeien
• 40 gram verse spinazie
• 250 milliliter koemelk of amandelmelk

#2. Mango Ster Smoothie

Een andere ster is de Mango Komkommer Smoothie. Mango en komkommer is een verrassende combinatie dankzij de frisheid van de komkommer.

• 45 gram verse of diepvries mango
• 1 gepelde sinaasappel
• 130 gram in stukjes gesneden komkommer
• Eetlepel lijnzaad
• 30 gram verse spinazie

#3. Anti-Bes Smoothie

Dit is een van mijn favoriete groene smoothie recepten. Niet alleen heel gezond dankzij de boerenkool, maar ook veel antioxidanten dankzij de blauwe bessen.

• 100 gram verse of diepvries kersen
• 75 gram blauwe bessen
• 100 gram boerenkool
• 2 theelepels honing
• 250 milliliter koemelk of amandelmelk

#4. Zoete Ananas Smoothie

• 120 gram verse of diepvries ananas
• 1 gepelde sinaasappel
• 30 gram verse spinazie
• 250 milliliter koemelk of amandelmelk

#5. Levens elixer

• 2 handjes met Romain sla
• 1 hele avocado
• 1 hele komkommer
• 1 kopje gevuld met meloen
• 1/4 kop cashewnoten (of walnoten)
• 1 muntblaadje

Probeer deze 4 maar eens uit en varieer ook zelf eens met ingrediënten . Denk bijvoorbeeld eens aan het toevoegen van wortels of aardbeien. Of iets om de eiwitten te verhogen, bijvoorbeeld met lijnzaad

Let alleen wel altijd op de consistentie van de smoothie. Voeg anders langzaam wat meer melk toe. Heb je geen slowjuicer om de smoothies te bereiden? Check dan hier de beste slowjuicers voor het persen van heerlijke sapjes!

Misschien ook interessant:

• Groene thee & afvallen: de feiten op een rij
• Beste groente- en fruitsoorten voor detox sapkuur
• Afvallen met groene thee: tips voor gewichtsverlies
• Groene thee is gezond: hier is het goed voor!

Groene Smoothie Tips

• Begin langzaam! Heb je als doel om langzaam je ontbijt of lunch te vervangen met smoothies? Start dan rustig en probeer bijvoorbeeld om de dag bij ontbijt of tijdens de lunch een smoothie te drinken.

• Gebruik in het begin groente die je niet goed proeft! Spinazie is een van onze favorieten. De smaak is niet al te sterk dus perfect voor een smoothie.

• 2 tot 1 combinatie! Probeer 2 soorten fruit en 1 soort groente te combineren. Zo blijven de smoothies zoet en gaan ze niet naar een salade smaken.

• Vriezer vol laden! Probeer altijd diepvries fruit en groente in huis te hebben. Je kunt dan binnen “no time” een groene smoothie maken.

• Probeer nieuwe dingen uit en laat je inspireren.